Kulinarischer Kalender im Gasthof Adler
Unser aktueller Genießerkalender für Feinschmecker
Je nach Saison erweitern wir die Adlerwirts Heimatküche mit hausgemachten Spezialitäten der besonderen Art. Damit Sie ja nichts verpassen, haben wir hier einen kulinarischen Kalender für Sie zusammengestellt. Gerne nehmen wir jederzeit Vorbestellungen und Reservierungen entgegen.
Aktionswochen "Wilde Sau"
Wir sind Naturpark-Wirt. Im Rahmen dieser gemeinschaftlichen Naturpark-Wirte-Aktion zeigen wir Ihnen, welche besonderen Spezialitäten sich aus Schwarzwild aus dem Schwarzwald zaubern lassen. Freuen Sie sich auf die Wilde Sau: natürlich – urig – lecker !
Martinsgans
Gebratene Gänsebrust an einem Trauben-Maroniesößle, Apfelrotkohl, gefüllter Marzipan-Nuss-Bratapfel, hausgemachte Kartoffelklössle
Tellersulzen
(Solange der Vorrat reicht)
Advent Advent
Donnerstag ist Kalbslebertag
Jeden Donnerstag servieren wir
Kalbsleber „Berliner Art“ mit gebratenen Apfelscheiben,
Speck und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln
oder
Kalbsleber „sauer“ in einem Balsamico- Essigsößle
mit Bratkartoffeln
Schlemmen & Spazieren
Schlemmen & Spazieren“ ist ein kulinarischer Spaziergang auf dem Fohrenbühl, welchen die vier Fohrenbühler Gastronomen gemeinsam veranstalten.
Ein 4-gängiges Menü inkl. einem Aperitif, verteilt auf die vier Fohrenbühler Wirtshäuser, das heißt, in jedem Gasthaus verköstigen Sie einen Gang des Menüs.
- Gasthaus Adler: Aperitif & Pfifferlingrahmsuppe
- Landhaus Laube: Melone mit Schwarzwälder Schinken an kleinem Sommersalat
- Landgasthof Schwanen: Kalbsrahmbraten mit Gemüse, Spätzle und Kroketten
- Gasthaus Gedächtnishaus Turm: Panna Cotta mit Heidelbeeren
Wissenswertes
- Jeden Donnerstag & Freitag - Ab 14. April bis 16. Dezember 2022
- Beginn zwischen 17 & 18 Uhr im Gasthaus Adler & Ende um 22 Uhr im Gasthof der Turm
- Reservierung erforderlich
- Bezahlung beim Start in bar oder mit Gutschein
- 4-Gänge Tagesticket € 39,90 pro Person (inkl. Aperitif, zzgl. weiterer Getränke)
- Kinder bestellen nach Wunsch und bezahlen nach Verbrauch
Schlemmen, Spazieren & Schlafen
Für alle die gerne noch mehr genießen und länger bleiben möchten haben wir zusätzlich das Schlemmen & Spazieren Package inklusive Übernachtung für Sie geschnürt. So können Sie gemütlich zum Adler zurück spazieren und den Abend bei einer Flasche Wein am Zimmer ausklingen lassen. Im Paket sind folgende Leistungen inkludiert:
- 1x Tagesticket "Schlemmen & Spazieren"
- 1x Übernachtung von Donnerstag auf Freitag im Einzel- oder Doppelzimmer
- 1x Flasche Wein auf dem Zimmer zum Ausklingen den Abends
- Reichhaltiges Frühstück vom Buffet
- Kostenfreies Upgrade in bestmögliche Zimmerkategorie (nach Verfügbarkeit)
- Ab € 97,00 im Doppelzimmer pro Person & ab € 110,00 im Einzelzimmer pro Person
