
Kulinarischer Kalender im Gasthof Adler
Unser aktueller Genießerkalender für Feinschmecker
Je nach Saison erweitern wir die Adlerwirts Heimatküche mit hausgemachten Spezialitäten der besonderen Art. Damit Sie ja nichts verpassen, haben wir hier einen kulinarischen Kalender für Sie zusammengestellt. Gerne nehmen wir jederzeit Vorbestellungen und Reservierungen entgegen.

Bärlauchspezialitäten
Ab sofort -
solange der Vorrat reicht

Frische Kalbsleber
Jeden Donnerstag servieren wir
Kalbsleber "Berliner Art" mit gebratenen Apfelscheiben, Speck und Zwiebeln,
dazu Bratkartoffeln, oder Kalbsleber "sauer" in einem Balsamico- Essigsößle mit Bratkartoffeln

Frische Kalbsleber
Jeden Donnerstag servieren wir
Kalbsleber "Berliner Art" mit gebratenen Apfelscheiben, Speck und Zwiebeln,
dazu Bratkartoffeln, oder Kalbsleber "sauer" in einem Balsamico- Essigsößle mit Bratkartoffeln
Schlemmen & Spazieren
Schlemmen & Spazieren“ ist ein kulinarischer Spaziergang auf dem Fohrenbühl, welchen die drei Fohrenbühler Gastronomen gemeinsam veranstalten.
Ein 4-gängiges Menü inkl. einem Aperitif, verteilt auf die drei Fohrenbühler Wirtshäuser, das heißt, in jedem Gasthaus verköstigen Sie einen oder zwei Gänge des Menüs.
- Gasthaus Adler: Aperitif & Pfifferlingrahmsuppe
- Landhaus Laube: Melone mit Schwarzwälder Schinken an kleinem Sommersalat
- Landgasthof Schwanen: Kalbsrahmbraten mit Gemüse, Spätzle und Kroketten
- Gasthaus Gedächtnishaus Turm: Panna Cotta mit Heidelbeeren
Wissenswertes
- Jeden Donnerstag & Freitag - Ab 06. April bis 15. Dezember 2023
- Beginn zwischen 17 & 18 Uhr im Gasthaus Schwanen & Ende um 22 Uhr im Landhaus Lauble
- Reservierung erforderlich
- Bezahlung beim Start in bar oder mit Gutschein
- 4-Gänge Tagesticket € 44,00 pro Person (inkl. Aperitif, zzgl. weiterer Getränke)
- Kinder bestellen nach Wunsch und bezahlen nach Verbrauch
- Weitere Info unter www.fohrenbuehl-schwarzwald.de
Schlemmen, Spazieren & Schlafen
Für alle die gerne noch mehr genießen und länger bleiben möchten haben wir zusätzlich das Schlemmen & Spazieren Package inklusive Übernachtung für Sie geschnürt. So können Sie gemütlich zum Adler zurück spazieren und den Abend bei einer Flasche Wein am Zimmer ausklingen lassen. Im Paket sind folgende Leistungen inkludiert:
- 1x Tagesticket "Schlemmen & Spazieren"
- 1x Übernachtung von Donnerstag auf Freitag im Einzel- oder Doppelzimmer
- 1x Flasche Wein auf dem Zimmer zum Ausklingen den Abends
- Reichhaltiges Frühstück vom Buffet
- Kostenfreies Upgrade in bestmögliche Zimmerkategorie (nach Verfügbarkeit)
- Ab € 103,00 im Doppelzimmer pro Person & ab € 117,00 im Einzelzimmer pro Person

Fasnetsspezialitäten
10. – 21.02.2023
solange der Vorrat reicht